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第二百四十八章鸡公煲真好吃（第1页）

第二百四十八章鸡公煲真好吃

刚走到厨房门口，汪宇航就来拦截了。

“媳妇，嫂子，你们这是要干嘛？”汪宇航激动的问道。

崔嫂子笑了笑，大声说道，“宇航兄弟，借你媳妇用下，让你媳妇教我技术……”

崔嫂子话没说完，汪宇航就打断了，“嫂子……还是改天吧？我家小青最近身体还没恢复好，我什么活都没让她干，还是等几天，她好了再教你。”

看汪宇航变成了护妻狂魔，崔嫂子瞪了他一眼，笑着解释道，“看把你吓的，我没有要使小青干活，我就是想让她动个嘴，指挥一下午，活还是我来干。”

听崔嫂子这样一说，汪宇航不好意思笑了笑，害怕崔嫂子取笑她，他就赶快转移话题了，“崔嫂子，要不然，我们来帮你干活好吗？我技术虽然没有小青好，干活我可是杠杠的。”

汪宇航身体刚恢复，使唤他干活，她才于心不忍呢？

“宇航兄弟，你去陪爷爷豆包下棋吧！不用你帮忙，我自己都能干。”

汪宇航笑着点了点头，看着柳青说道，“媳妇，带嫂子进屋吧！”

柳青笑着点了点头，就带着崔嫂子进了厨房。

两人进了厨房，柳青就把从空间里拿出的漂亮围裙拿了出来，“嫂子，我把围裙给你系上，冬天里不好洗衣服，别把衣服弄脏了。”说完，就搂着她的腰系围裙了。

崔嫂子可能太怕痒了，柳青伸手给她系围裙时，她痒的咯咯笑起来。

围裙系好后，崔嫂子就把鸡子剁成了大大的块，用清水洗了洗，就放进锅里炒水了，放点姜片，大葱。

炒完水后，用清水清洗干净，就准备下锅烧了。

做鸡公煲要用豆瓣酱跟黄豆酱，油烧热后，把两个酱同时倒进柜里，小火均匀翻炒，把酱料炒出香味，再把炒好水的鸡放进了锅里，小火再继续翻炒几分钟，把鸡肉的水分跟油脂全部炒干，添几碗温水进去，放些葱片，生姜片，盖着锅盖焖了起来。

这些步骤跟做法，崔嫂子都是跟着柳青说的来做的。

焖了半个小时后，汤汁基本焖的差不多了，她就放了些芹菜，圆葱，青椒，这时，一翻炒，香味就出来了。

这时，柳青站了起来，用水瓢咬了些神仙水递给了崔嫂子。

“嫂子，我看汤汁收的太快了，你把这些水放进去，这样还可以再焖几分钟。”

崔嫂子接过水，就把水倒进了锅里。

又焖了几分钟，鸡肉基本熟了，她就放了土豆进去。

十分钟后，打开锅盖，土豆已经焖烂了，这时，就可以关火了。

这时，豆包正跟太爷爷下棋呢？闻到香喷喷的鸡肉味，他就一跳一蹦的跑来了，趴在厨房门口小声问道，“妈妈，婶子，你们做的啥？这么香呀？差点把豆包香晕了。”

看她一副馋样子，崔嫂子看着他摆了摆手，“来……来……豆包……”

接到信号后，豆包没有自己跑去，而是扭头看了看一旁坐着的柳青。

柳青笑着点了点头，“去吧！看婶子喊你干嘛！”

妈妈都发话了，豆包这才屁颠屁颠的跑了过去。

“婶子……我来了……”