直到用木筷轻轻一戳,能轻松穿透肉皮,他用筷子把肉块捞出来,放在铺了软茅草的竹篾上晾凉。
另一边,沧溟已经在另一口铁锅里倒好了昨天墨夜用哼哼兽的板油熬的兽油。
沧溟没有和炎烁一起去打猎,他终究是和陆地兽人不一样。
在陆地上,他的战斗力要大打折扣。
九阶的他在陆地上,实力和七阶的炎烁差不多。
而且,水生兽人在陆地有弊端。
他需要每天都泡水,才能够保证自己的皮肤不会因为缺水而皲裂。
沧溟蹲在灶前,用树枝轻轻拨弄柴火。火不大不小,刚好让油面慢慢泛起细小的泡泡。
“油温够了。”
他朝苍玄喊了一声,苍玄立刻端着竹篾走过来,两人配合着,把凉透的肉块一块块放进锅里。
“滋啦。”
热油瞬间裹住肉块,金黄的油花溅起。
苍玄下意识往后躲了躲,却又立刻用长筷子轻轻翻动肉块。
“苏夏说,得让肉的每面都炸到,不然会粘在一起。”
沧溟在旁边提醒,手里拿着另一双筷子,帮着把叠在一起的肉块分开。
油香混着肉香很快飘满了屋子。
苏夏和墨夜摘蘑菇回来,就被香味吸引到了厨房来,她的手里还拿着刚摘的野葱。
她站在灶台边,看着肉块慢慢变成深褐色,表面泛起油光,忍不住想伸手夹一块,却被苍玄轻轻拦住。
“烫。”
他夹起一块炸好的肉,放在干净的木碗里晾凉,递到苏夏面前。
“先尝尝,看够不够香。”
苏夏咬了一小口,肉皮脆,肥肉不腻,瘦肉也不柴,眼睛立刻亮了。
“比烤出来的要好吃!”
等所有肉块都炸好,墨夜把提前洗干净的几个石罐搬了过来。
他把炸好的肉块一块块码进去,每摆一层就轻轻按一下,让肉块均匀地铺在罐子里。
最后一块肉摆好时,铁锅里的热油已经晾到了温乎。
他拿着长柄木勺,把油缓缓倒进石罐里,油液顺着肉块的缝隙往下渗,发出细微的“滋滋”声。
苏夏蹲在旁边,眼睛盯着油面,直到油完全没过最上面的肉块。
“够了,墨夜。这样等兽油冷了凝固以后,空气进不去,肉能存很久。”
封坛时,苏夏特意找了块新晒的鹿皮,蒙在坛口。苍玄用麻绳一圈圈绕着坛口扎紧,扎完还扯了扯,确认不会松。
最后,他们把坛坛肉都放进了墨夜的空间里面,等着过两天搬进后山再放进洞穴里的储藏室里。