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第7节 第一个技术壁垒(第1页)

第7节第一个技术壁垒

黛薇留下,找机会给抽烟的站街女传话。

陈响转身找到投资人,打听二手冰箱进口的事情。

“好消息,”正是饭点时间,皮肤被晒成小麦色的徐多田,将一份猪脚饭放到陈响面前,脸上笑容阳光道,“你嫂子已经帮你联系好了。”

“五十台二手单温冰柜,容量在220-320升之间,平均每台价格是500RMB,运费是6500元RMB,一个月左右就能到三宝垄。”

陈响在心里计算出总费用是31500元RMB,徐多田又道,“这个钱我们帮你出,你嫂子很看好你的计划,她认为没有商家会拒绝免费冰柜。”

陈响第一反应是感动,无以为报。

第二反应是徐多田和他老婆是不是遇到什么麻烦?

否则哪来的这么大决心?

当然,不管夫妻俩遇到什么麻烦,不管他们出于什么目标,陈响都很感激,而且一定会回报。

饭点时间,来吃饭的人多,陈响没有问更多,午饭后回去,潜心研究新品种。

制作更有卖相、更有价值、口感更好、更耐高温产品。

实际生产过程中,很多奶味足的棒冰,离不开增稠剂、稳定剂,跑过市场,知道市场上暂时买不到这两种东西。

剩下只能用——胶。

印象中普遍使用的是明胶,提取明胶最常用材料是牛皮,其次是猪皮。

当地这两种动物数量都不多,没有大规模养殖条件。

排除进口办法,2009年东方大国明胶产量不算太高,价格不算便宜,加上运费,没有应用价值。

只能因地置物,用不值钱的东西提炼。

幸好穿越前参观过的准上市公司多、工厂多。

三宝垄临海,本地有很多的红海藻,一般用它制作工业增稠剂,整株丢进机器里即可。

但如果只取它头端的一小部分,可以用于提炼可食用的卡拉胶,这事现在还是个秘密。

卡拉胶被允许在雪糕中使用,能增加口感、防止冰晶增大,让雪糕更漂亮,外表质地更细腻。

赚钱第一,两耳不闻窗外事,埋头苦研三周。

经过反复调试,牛奶、巧克力、水果、大米、海藻、鸡蛋、奶油,各种东西用掉不少,成功研究出三种产品。

第一种是冰淇淋杯,原材料是牛奶、巧克力、水果、卡拉胶、香精、白糖、鸡蛋、奶油、盐。

材料、工人、设备损、建筑损、电费,单杯总成本是3000盾(1。35元)。

计划每杯赚3000盾。

出厂价格是6000盾,中间商赚2000盾,最终到客户手里价格大约是8000盾(3。6元)。

定价经过仔细推敲,老冰棍每支客单是2000盾,有一小部分人,会花四倍价格尝试新品种。

只要客户愿意尝试,以后就没有老冰棍什么事情了。

第二支是米酿棒冰,原材料是大米、酒曲、卡拉胶、香精、水果、白糖。

量产每支总成本是1500盾,工厂赚1500盾,出厂价格是3000盾。

第三种是雪糕,制作第一种剩下的边角料再利用,单支总成本只要1600盾(约0。7元RMB)。

工厂赚0。5元,中间商赚0。6元,客户到手价为4000盾(1。8元)。

不担心别人抄袭。

类似徐多田卖猪脚饭,从国外进口便宜猪脚,一家人一起卖,形成区域垄断。

陈响的技术壁垒是卡拉胶。

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